A mézfogyasztást népszerűsítették

2021-10-04 12:38

Kilenc hazai és két székelyföldi, azaz összesen 11 mézlovagrend mutatkozott be városunk utcáin a kilencedik alkalommal megtartott Bihari Mézes Napon. A szakmai találkozóval egybekötött méz- és eszközvásáron újra a mézfogyasztás népszerűsítése volt az esemény legfőbb célja. A szeptember 25-ei alkalomra a szervezők ugyan kevesebb programelemmel készültek, azonban így is igyekeztek tartalmas kikapcsolódást biztosítani a mézes nap iránt érdeklődőknek.   „Fontos, hogy az Európában egyedülálló, kiváló minőségű hazai méz el ne tűnjön az itthoni és külföldi piacokról” – kezdte gondolatait Vitányi István. Az országgyűlési képviselő kiemelte, ezen a rendezvényen sok hasznos információ hangzik el.   A IX. Bihari Mézes Napot a 2021-es év Mézkirálynője is megtisztelte jelenlétével. Ozsváth Laura Katalin életének közel 15 éve része a mézfogyasztás, méhészettel két esztendeje, mára pedig már tíz méhcsaláddal foglalkozik. A Kokadról származó Laura köszöntőjében arról is beszélt, milyen kötelezettségekkel jár mézkirálynőnek lenni.   Az eseményt városunk polgármestere nyitotta meg, aki szerint Magyarország a méz tekintetében igazi nagyhatalomnak számít.   Muraközi István hozzátette, támogatni fogja, hogy a gyermek- és szociális étkeztetésben minél nagyobb szerepet kapjon a méz felhasználása.   A Szent Ambrus Mézlovagrend eddig minden Bihari Mézes Napra ellátogatott. A jelenleg 18 főt számláló bajai mézlovagrend számára egyértelmű volt, hogy az idei programon is részt vesz.   Amíg a színpadon helyi civil szervezetek kulturális műsorát láthatta a közönség, finomabbnál finomabb mézek kóstolására is lehetőség nyílt a művelődési ház színháztermében. Egyvalaki pedig olyan szerencsés volt, hogy az Y-Food Kft. „szupertitkos fejlesztését”, a mágikus szilkét kapta meg ajándékba. A napot Ábrahám Péter prezentációja tette teljessé, aki az oxálsavas védekezésről tartott szakmai előadást.